Martínez Reyes, Natalia. «Análisis de características diferenciales entre antocianinas y betacianinas en extractos de plantas mediante pruebas de color». Ambiociencias, no. 16 (diciembre 25, 2018): 38–48. Accedido abril 24, 2024. https://revpubli.unileon.es/index.php/ambioc/article/view/5754.