La raza vacuna Berciana

a) Estudio inicial

Autores/as

  • José García Freire Universidad de Oviedo

DOI:

https://doi.org/10.18002/analesdeveterinaria.v2.8793

Palabras clave:

Raza vacuna berciana, Estudio, El Bierzo (España

Resumen

El autor estudia por vez primera el ganado vacuno Berciano considerándolo como una subraza y señalando como antecesores prehistóricos al B. Desertorum Barrocao y al D. Brachiceros Europeus. Sañala al mismo tiempo la extensión geográfica de esta subraza. Señala la gran precocidad de los F porcedentes del cruce del Berciano con el Schwytz, así como su tendencia al engorde. La producción láctea de esta población bovina resulta escasa, siendo de excelente rendimiento en trabajo. El autor señala las normas, que entiende ideales para conseguir una rápida mejora de esta ganadería.

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Publicado

1956-01-02

Número

Vol. 2 (1956)

Sección

Trabajos de investigación

Licencia

Derechos de autor 1956 José García Freire

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