Niveles de algunos enzimas participantes en el metabolismo de los nucleótidos de adenina en el músculo de cordero de raza "churra" (4-6 semanas); cambios experimentados en los animales afectos de miodistrofia nutricional enzoótica

Autores/as

  • Justino Burgos González Universidad de León
  • José María Zumalacárregui Rodríguez Universidad de León

DOI:

https://doi.org/10.18002/analesdeveterinaria.v21.9048

Palabras clave:

Enzimas, Niveles de enzimas, Raza Churra, Corderos, Miodistrofia nutricional enzoótica

Resumen

Se ha investigado en los músculos Semitendinosus. Semimemhranosus y longissimus dorsi de corderos de raza «Churra» (4-6 semanas) normales y afectos de la miodistrofia nutricional enzoótica. los niveles alcanzados por la creatino-quinasa y algunos enzimas participantes en el metabolismo de los nucleótidos de adenina.

Se observa en los músculos de los animales distróficos un descenso en los niveles de la creatina-quinasa, AMP y ADP-desaminasa, estando por el contrario aumentados en estos animales los niveles de adenosín-desaminasa. Se proponen varias rutas teóricas conducentes del ADP a la hipoxantina y de los resultados obtenidos se deduce que en los animales distróficos aumenta la importancia de la vía AMP - adenosina - inosina y que se ve entorpecida la resíntesis de ATP vía la reacción de Lohman.

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Publicado

1975-01-02

Número

Sección

Trabajos de investigación