Determinación colorimétrica de proteína bruta en muestras vegetales
DOI:
https://doi.org/10.18002/analesdeveterinaria.v24.9128Palabras clave:
Colorimetría, Muestras vegetales, Proteína brutaResumen
Se describe un método para la determinación colorimétrica del nitrógeno liberado en forma amoniacal usando el reactivo de Nessler.
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Publicado
1978-01-02
Número
Sección
Trabajos de investigación
Licencia
Derechos de autor 1978 Alfredo Calleja Suárez
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