Cambios recientes en las relaciones entre agricultura y ganaderia extensiva: de la complementariedad a la dependencia de la ganadería

Autores/as

  • Teodoro Lasanta Martínez Instituto Pirenaico de Ecología (CSIC)
  • M.P. Errea Abad Instituto Pirenaico de Ecología (CSIC)

DOI:

https://doi.org/10.18002/pol.v0i7.1049

Palabras clave:

Ganadería extensiva, agricultura, usos del suelo, Cuenca del Ebro

Resumen

Se describen las relaciones tradicionales entre agricultura y ganadería extensiva y los cambios recientes que han experimentado tales relaciones. En el llamado sistema tradicional eran de complementariedad. La ganadería extensiva obtenía una parte de su alimentación del pastoreo en barbechos y rastrojeras, así como del reciclaje de subproductos agrícolas. A cambio fertilizaba la tierra, eliminaba "malas hierbas" y facilitaba el laboreo del suelo. Las relaciones actuales muestran, por el contrario, una elevada dependencia de la ganadería extensiva del espacio agrícola como fuente de alimentación, y la desvinculación de la agricultura de la ganadería por la incorporación de "inputs" en la actividad agrícola.

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Publicado

2014-02-27

Cómo citar

Lasanta Martínez, T., & Errea Abad, M. (2014). Cambios recientes en las relaciones entre agricultura y ganaderia extensiva: de la complementariedad a la dependencia de la ganadería. Polígonos. Revista de Geografía, (7), 42–75. https://doi.org/10.18002/pol.v0i7.1049

Número

Sección

Artículos