Evolución del peso vivo de los corderos de raza churra, desde el nacimiento hasta las veinte semanas

Abstract

Se ha estudiado el ritmo de crecimiento de los corderos de raza Churra, a partir de los datos obtenidos en la Estación Agrícola Experimental de León, del C.S.I.C. Se presentan dos tablas que se extienden desde el nacimiento hasta las veinte semanas de edad, en las que figuran, de forma independiente, los pesos de los corderos machos y hembras nacidos en partos dobles y sencillos. Asimismo, y como dato aislado, se presentan los pesos de los corderos nacidos en partos triples. Los corderos machos son más pesados que las hembras en todos los casos, tanto al nacimiento como a lo largo de las 20 semanas controladas. En conjunto, el crecimiento sigue una tendencia lineal, siendo el ritmo de aumento de peso de los corderos próximo a los 200 g diarios hasta las ocho semanas. Si se considera todo el período estudiado, es decir, desde el nacimiento hasta las 20 semanas, el ritmo de aumento de peso es del orden de 180 g diarios. A las 20 semanas de edad, el peso alcanzado por los corderos machos y hembras nacidos en partos sencillos ha sido de 29,3 ± 0,78 kg y 26,4 ± 0,79 kg, respectivamente. La diferencia de peso existente entre los corderos machos y hembras procedentes de partos sencillos, ha sido estadísticamente significativa a partir de las 13 semanas.