Ensayos comparativos de maíces ricos en aminoácidos esenciales (RAE) con variedades de grano común. II. Composición mineral
Keywords:
Aminoácidos del maíz, Minerales del maízAbstract
A study has been carried out on the possible differences between the mineral composition of 16 RAE corn hybrid and 9 normal corn hybrid. The minerals element studied has been five macroelement (Ca, P, K, Mg y Na) and four trace element (Fe, Cu, Mn y Zn). The RAE corn has the higest levels in all minerals, except Cu and Mn.
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Copyright (c) 1978 Manuel Rodríguez Pascual, Alfredo Calleja Suárez

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