Curvas de lactación en rebaños de ovejas churras

Abstract

Desde el punto de vista económico, es importante conocer la curva de lactación de una explotación ovina, con objeto de utilizarla como predictora del nivel de producción láctea del rebaño, en un momento determinado. En el ganado vacuno, la curva de lactación está suficientemente estudiada, por diferentes autores entre los que podemos citar a Wooo y  MAGDALENA y col.  Es indudable que la forma de la curva tiene un gran interés, desde el punto de vista teórico, para la obtención de diversos parámetros de interés genético. En el ganado ovino, sin embargo, existe una gran laguna bibliográfica, en lo que se refiere a curvas de lactación y en general a producción láctea. Nuestro propósito en el presente trabajo, es obtener el modelo matemático general de la curva de lactación y aplicarla a diferentes rebaños y tipos de
parto. Una vez aplicado el modelo matemático que consideremos más adecuado, a los distintos rebaños y situaciones, intentaremos realizar una interpretación de los distintos parámetros de la función.